فوڈ ورکشاپ میں کاسٹرز کے لیے درخواست کی ہدایات

1. انہیں ایک عہدہ تفویض کریں۔

ورکشاپ میں، خام مال، نیم تیار شدہ مصنوعات، اور اوزار سارا دن ادھر ادھر منتقل ہوتے رہتے ہیں۔ کاسٹر کے بغیر، ہر چیز کو کندھوں پر اٹھانا پڑتا ہے یا ہاتھ سے اٹھانا پڑتا ہے۔ چار قابل اعتماد پہیوں کے ساتھ، ایک شخص کئی سو کلو گرام کو دھکیل سکتا ہے۔ واضح فائدہ مزدوری کی بچت ہے، لیکن پوشیدہ فائدے اس سے بھی زیادہ ہیں - ٹکراؤ کو کم کرنا، ڈاؤن ٹائم کو کم کرنا، اور پوری پروڈکشن لائن کو ہموار کرنا۔

2. دو بنیادی اقسام، کافی کافی ہے

کنڈا کاسٹرز: بریکٹ 360° کو گھما سکتا ہے، جس سے سمت کی تبدیلی آسان ہوتی ہے، جو پچھلے سرے کے لیے موزوں ہوتی ہے تاکہ "سمت کی پیروی کریں۔"

فکسڈ کاسٹرز: کوئی اسٹیئرنگ میکانزم نہیں، صرف ایک سیدھی لائن میں آگے بڑھ سکتا ہے، "لیڈ ڈائریکشن" کے لیے سامنے رکھا ہوا ہے۔

"سامنے دو فکسڈ کاسٹر + پیچھے دو کنڈا کاسٹر" کا مشترکہ مجموعہ لاگت کی کارکردگی پیش کرتا ہے۔ اگر فرش ڈھلوان ہو یا کسی بھی وقت پارکنگ کی ضرورت ہو تو کنڈا کاسٹرز میں پیڈل بریک لگائیں۔

3. اسے الگ کر لیں، ایک پہیہ صرف چند حصوں پر مشتمل ہوتا ہے۔

ٹائر (نائیلون، پی یو، ربڑ، سٹین لیس سٹیل) + بیئرنگ (گیند یا سوئی) + ڈسٹ کور + لاکنگ نٹ، یہ سب سٹیمپڈ یا کاسٹ اسٹیل بریکٹ پر نصب ہیں۔ بریکٹ کے اندر سٹیل کی چھوٹی گیندوں کی ایک انگوٹھی ہے جسے "ریس وے" کہا جاتا ہے، جو اس بات کا تعین کرتا ہے کہ وہیل کتنی آسانی سے گھومتا ہے۔ کولڈ سٹوریج کے ماحول میں، سٹیل کی گیندوں کو سٹینلیس سٹیل سے تبدیل کریں یا گاڑھا ہونے سے روکنے کے لیے مکمل طور پر نایلان سیل شدہ بیرنگ استعمال کریں۔

4. خصوصی منظرنامے، مواد کا انتخاب کیسے کریں۔

کولڈ سٹوریج -20 ° C پر: نایلان کے پہیوں کا انتخاب کریں، بیرنگ کو سٹینلیس سٹیل سے تبدیل کریں، اور کم درجہ حرارت اینٹی فریز چکنائی استعمال کریں۔

بھاپ کے تندور کا آؤٹ لیٹ 80 ° C سے اوپر: PU پہیوں کے نرم ہونے اور ڈیلامینٹنگ سے بچنے کے لیے اعلی درجہ حرارت کے خلاف مزاحمت کرنے والے نایلان یا تمام سٹینلیس سٹیل کے پہیے استعمال کریں۔

روزانہ ہائی پریشر واشنگ: بریکٹ 304 سٹینلیس سٹیل کے ہونے چاہئیں، زنگ آلود دھات کے ملبے کو آلودہ مصنوعات سے روکنے کے لیے پیچ غیر مقناطیسی ہونا چاہیے۔

5. پہیوں کو زیادہ دیر تک چلنے کے لیے پہلے ان تین کاموں کو درست کریں۔

(1) صحیح بوجھ کی گنجائش خریدیں۔

مینوفیکچرر کے لیبل پر "سنگل وہیل ریٹیڈ لوڈ" کو مثالی فلیٹ سطحوں پر جانچا جاتا ہے۔ فوڈ ورکشاپ کے فرش میں اکثر سیون، چٹائیاں اور ملبہ ہوتا ہے، اس لیے اصل بوجھ کی گنجائش کو 30% تک کم کیا جانا چاہیے۔ سادہ فارمولا: سامان کا مجموعی وزن × 1.5 ÷ پہیوں کی تعداد = کم از کم درجہ بندی شدہ بوجھ فی پہیہ۔

(2) منزل اور راستہ

ریمپ کے ساتھ دہلیز کو تبدیل کریں، دائیں زاویہ کے حصئوں کو منحنی خطوط میں پھیلائیں- اس سے مہنگے پہیے خریدنے سے زیادہ رقم کی بچت ہوتی ہے۔ ہر شفٹ کے اختتام سے پانچ منٹ پہلے ایک "فرش کا معائنہ" — ٹوٹے ہوئے پیلیٹ، پلاسٹک کی فلمیں، دھات کا ملبہ اٹھانا — وہیل کی زندگی کو دوگنا کر سکتا ہے۔

(3) چکنا اور صفائی

بیرنگ کے اندر چکنائی آٹے، پاؤڈر چینی، اور دھاگوں کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے، ایک کھرچنے والا پیسٹ بناتا ہے جو بیئرنگ کی آستین کو اوول شکل میں پہنتا ہے۔ مہینے میں ایک بار، پہیوں کو ہٹا دیں، پرانی چکنائی کو فوڈ گریڈ کلینر سے صاف کریں، اور NSF H1 تصدیق شدہ چکنائی کو دوبارہ لگائیں۔ اس میں دس منٹ سے بھی کم وقت لگتا ہے لیکن نئے پہیوں کے بیچ کی قیمت بچاتا ہے۔

6. آخر میں، حفاظت کو روزمرہ کے معمولات کا حصہ بنائیں

ہر سہ ماہی میں "نون لوڈ رولنگ ٹیسٹ" کروائیں: اسی ڈھلوان پر، کارٹ کو پچھلے مہینے تک رول کرنا چاہیے؛ اگر یہ نمایاں طور پر سست ہو جائے تو بیئرنگ یا سٹیل کی گیندوں پر زنگ لگ رہا ہے۔

بریک پیڈ کو 1 ملی میٹر سے زیادہ پہننے پر بدل دیں، ورنہ گاڑی کھڑی ہونے پر، فلنگ یا سیل کرنے والی مشینوں سے ٹکرانے پر "رول" جائے گی، اور مرمت کے اخراجات پہیوں کی قیمت سے سینکڑوں گنا زیادہ ہو سکتے ہیں۔

ایک "وہیل فائل" قائم کریں: خریداری کی تاریخ، لوڈ کی حد، اور دیکھ بھال کے ریکارڈ ریکارڈ کریں۔ یہ تکلیف دہ معلوم ہو سکتا ہے، لیکن جب آڈیٹر یا گاہک فیکٹری کے معائنے کے لیے آتے ہیں، تو فائلوں کو تیار رکھنا کسی بھی زبانی وضاحت سے زیادہ موثر ہوتا ہے۔

اگرچہ چھوٹے، کاسٹرز "ہینڈلنگ سسٹم" کی آخری کڑی ہیں۔ انہیں استعمال کی اشیاء کے طور پر علاج کرنا اور انہیں سالانہ تبدیل کرنا ایک قیمت ہے۔ ان کو سامان سمجھنا، انہیں احتیاط سے منتخب کرنا اور برقرار رکھنا ایک سرمایہ کاری ہے۔ فرق صرف خریداری کے آرڈر پر ایک اور سوال پوچھنے اور مینٹیننس شیٹ پر ایک اور لائن لکھنے کا ہے، لیکن واپسی پروڈکشن لائن ڈاؤن ٹائم کے دو کم منٹ اور ایک کم پروڈکٹ کی شکایت ہے—یہ حساب ورکشاپ میں موجود ہر شخص کے لیے واضح ہے۔